「サロン・デュ・ショコラ2010」に行ってきました。
驚き、がっかりしたのは、ショコラカフェがなくなったこと。
昨年までの新宿伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」には、ショコラカフェがあり、さまざまなショコラティエの数十種類のショコラが用意されていて、指定したショコラ数個とお茶やお酒と一緒に食べることができました。
買う場合は、１店で1つというわけにはいきませんが、ここでは各店の代表的なショコラをひとつずつ食べられるのが魅力でした。
一度に数十種類を食べるのは無理なので、開催中に数回行って、このショコラカフェで数個ずつ楽しみ、かつ、いろいろなショコラティエのショコラを詰め合わせた「サロン・デュ・ショコラ」の特別セットを買えば、1シーズンに何十人ものショコラティエのショコラを楽しむことができました。
「サロン・デュ・ショコラ」ショコラカフェの過去記事ところがショコラサロンがなくなったため、何回も行く意味がなくなってしまいました。
あーん、がっかり。
でも会場のあちこちで立ち話する、世界のトップショコラティエたちの姿にはワクワクしましたよ！
「サロン・デュ・ショコラ」をお取り寄せ
【【伊勢丹】Ｉ ＯＮＬＩＮＥ】～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン･デュ･ショコラ
告白すると…以前、ドゥバイヨルのショコラを「いまいち」だと感じ、「期待しすぎたかも…」とも書きました。
