ダニエル・レベールのショコラ、「ロスコ」は、ライムピールが強烈な柑橘の味を主張するのですが、不思議と口解けのいいショコラの中で味として一体化していました。
伊勢丹チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラで購入した、10人のトップショコラティエのショコラを詰めた「セレクション スペシャル」を買ってきた中に入っていたひとつです。
ダニエル・レベールのショコラのお取り寄せは
■【amazon】ダニエル・レベール
■【伊勢丹】I ONLINEチョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ
初出:2009.1.31 更新:2016.1.10