■ヴァローナ社はプロのためのショコラトリー
ヴァローナ社は1922年に創立された、歴史あるショコラトリー（チョコレート専門店）です。本拠地はフランス・タレ＝レルミタージュ。
クーベルチュールチョコレート、つまり製菓用に用いられるカカオバター含有量が多いチョコレートを主に作っており、世界のシェフから支持されています。
つまりチョコレート菓子の材料としてのチョコレートを提供しているショコラトリーです。もちろんヴァローナ社のチョコレートを、ピュアなチョコレートの味を楽しむために食すこともできます。
■チョコを手作りするなら材料はヴァローナのチョコレートを
ヴァローナ社のチョコレートはプロのショコラティエ（チョコレート職人）やパティスリー御用達のチョコレート。
バレンタインデーなどにチョコレートケーキやオリジナルチョコレートを作りたいなら、使いたいの素材です。
■原料にこだわり
原料へのこだわりはとことん。仲介業者を介さずに、直接品質の良い豆を求めて、農園に行き、豆の栽培から輸送に至るまで、一貫した体制で管理しています。
お取り寄せは
▼・▼・▼【Yahoo!ショッピング】ヴァローナ社の製菓材料チョコレート
【Yahoo!ショッピング】ヴァローナ社のチョコレート
【Yahoo!ショッピング】ヴァローナ社のチョコを使ったケーキや生チョコ
