プロのショコラティエ（人）たちは、材料となるクーベルチュール・チョコレートをショコラティエ（チョコレートメーカー）から購入しますが、ベルコラーデはベルギーチョコレートの代表的なプロ向けブランドです。
お取り寄せは【楽天市場】 ベルコラーデのショコラ
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